Выращивание рассады

С середины зимы подоконники городских квартир превращаются в мини-огороды. Семена на рассаду высеваются, как правило, в январе—марте. Как узнать точную дату посева?

Для определения оптимальных сроков выращмвание рассады, необходимо знать следующее:

• скорость прорастания семян (у различных культур она колеблется в пределах от 3 дней до 2 недель);
• возраст рассады, безопасный для пересадки в открытый грунт;
• необходимость в пикировке;
• даты возможной высадки на постоянное место.

Чтобы понять, когда сажать рассаду, нужно дополнительно иметь информацию о среднем температурном режиме вашего региона и требования каждой культуры к теплу.

Сбор данных

Определяем вегетационный период — т. е. срок от появления семян до вызревания плодов и сбора урожая. У разных сортов одного и того же вида растений сроки созревания различные. По этому признаку культуры классифицируют на ранне-, средне- и позднеспелые сорта. Соответственно, и время выращивания у одних будет продолжительнее, чем у других. Внимательно прочитайте информацию на пакетике с семенами — там обязательно указан вегетационный период.

Если же семена были подготовлены своими руками, на упаковке должна стоять дата их сбора и пометка об особенностях сорта. Средние сроки вегетации распространенных овощных культур:

• перец болгарский сладкий — от 90 до 140 дней;
• баклажаны — от 100 до 150 дней;
• белокочанная капуста — от 50 (суперранняя) до 190 (поздняя) дней;
• помидоры — от 80 до 140 дней.

Поскольку временной диапазон достаточно широк, выращивание рассады поздних сортов начинают уже в конце января, а ранние сорта высевают не раньше марта.

Об агротехнике и секретах получения качественной рассады более подробно рассказано в других статьях нашего сайта.

Пересадку в открытый грунт хорошо переносит рассада, достигшая для этого оптимального возраста. Слишком молоденькие неокрепшие растения или переростки могут не прижиться или заболеть. Наилучшим возрастом считается:

• для томатов — 40—50 дней (ранние), 55—60 дней (средние), 70 дней (поздние сорта);
• для капусты — 35—40 дней (ранние), 40—45 дней (средние), 50 дней (поздние сорта);
• для болгарского перца — 50—65 дней;
• для баклажан — 45—60 дней.

Немаловажным является и то, в каких условиях будет расти культура — в открытом грунте, простом парничке или в отапливаемой теплице. Почти все растения любят тепло. Исключение составляет капуста и определенные сорта томатов, специально выведенные для северных широт. Обычно в средней полосе рассаду высаживают в неотапливаемые теплицы в первых числах мая, а в открытый грунт — в конце мая, начале июня. Соответственно, высев семян для ранней посадки можно начинать в феврале, для поздней — в марте. При этом не забудьте прибавить время, необходимое для прорастания семян.

Всхожесть зависит от многих факторов:

• температуры почвы и окружающей среды;
• влажности воздуха;
• частоты полива;
• глубины заделки семян и т. д.

Средние показатели:

• томаты — 4—6 дней;
• перец сладкий — 12—15 дней;
• баклажаны — 8—10 дней;
• капуста белокочанная — 4—5 дней.

Определение времени посадки

Время переноса рассады в огород зависит от климатических условий региона. Высадку холодостойких растений в открытый грунт начинают, когда почва на глубине 8 см прогреется до +8 °C. Узнать этот показатель можно с помощью обычного термометра. Кроме того, земля должна немного подсохнуть. Проверить готовность почвы просто — возьмите горсть земли, сожмите в кулаке, и бросьте с высоты примерно 1 м. Если комок получился, а при падении рассыпался — значит можно высаживать рассаду. В это же время теплолюбивые культуры уже готовы к пересадке в теплицы. В разных регионах средней полосы эти сроки колеблются от 1 марта до 5 мая.

В открытый грунт посев семян и высадку рассады теплолюбивых культур начинают тогда, когда минет угроза весенних заморозков. Обычно, с 10 мая по 15 июня.

Порядок расчета

Имея все данные, приступайте к обозначению времени посева:

• определите дату высадки рассады, воспользовавшись приведенными выше советами и ознакомившись с метеосводками;
• от этой даты отнимите возраст рассады;
• вычтите срок прорастания семян.

Произведя эти вычисления, вы получите точную дату начала работы по выращиванию рассады. Ее можно откорректировать, зная вегетационный период. Высевая семена в несколько этапов, а затем высаживая рассаду, можно добиться более длительного периода плодоношения.

Кроме того, благоприятное время для посева можно выбрать, воспользовавшись лунным календарем.